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冰雪旅游:东北难“一枝独秀“,新势力冒头

自中央气象台11月15日发布今年下半年首个寒潮预警后,去哪儿网的冰雪游目的地搜索量环比上周增长 86%。广东游客小李与长白山雪场的经理,对寒冬有着同样的渴望,但今年,小李不用舟车劳顿就可以畅玩冰雪。近年来,传统的冰雪三省——东北无法独领风骚,新势力进场,后发优势明显。

【品橙旅游】自中央气象台11月15日发布今年下半年首个寒潮预警后,去哪儿网的冰雪游目的地搜索量环比上周增长 86%。广东游客小李与长白山雪场的经理,对寒冬有着同样的渴望,但今年,小李不用舟车劳顿就可以畅玩冰雪。近年来,传统的冰雪三省——东北无法独领风骚,新势力进场,后发优势明显。

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东北三省还是冰雪旅游的一哥吗?

冰雪资源丰富的东北地区是中国冰雪旅游的先行者,也是中国游客最向往的滑雪目的地。

在最近马蜂窝旅游网最新发布的报告中,东北三省成为主要数据调查地区。数据显示,平台内热度分布指数,长春市以37%的比例位居首位,其次分别为崇礼区的26%、吉林市的19%、亚布力区域的13%和长白山地区的5%。

马蜂窝旅游研究中心负责人冯饶分析,东北地区滑雪运动发展较早,山地众多,有很多著名的滑雪场。同时,东北雪季较长,冬季除了滑雪之外还有很多其他的冰雪项目和冬季体验可以选择,因此,全国各地的游客都会选择冬季前往东北,在滑雪之余体验北国风光。

近几年,东北三省不断加大对于冰雪旅游投入的热情。

首先是政策面。三省均出台相关政策,大力推进冰雪旅游发展。

◎吉林省2016年即对外正式发布《关于做大做强冰雪产业的实施意见》,提出“抓住2022年北京冬奥会历史机遇,以满足冰雪消费需求为主线,以冰雪旅游为本体、冰雪体育为基础、冰雪文化为引领,强化冰雪产业优势集聚,构建吉林特色的冰雪产业体系,促进冰雪关联产业融合发展,打造长白山国际冰雪品牌”工作目标。

2018年,吉林省“冬奥在北京·体验在吉林”旅游主题推介会在北京饭店举行。会议上发布吉林旅游“冰雪令”,包含土地政策、扶持政策、奖励政策、惠民政策等7项务实举措,诚邀全国各地朋友来吉林投资兴业、赏冰玩雪。

◎黑龙江省更是举全省之力力图做大做强。11月,省文化和旅游厅、省工信厅、省教育厅、省交通厅、省体育局、省中医药管理局联合出台《关于进一步加快冬季旅游发展的指导意见》,意见指出将围绕“一城”“四线”为主题,重点打造冰雪观光体验、冰雪休闲度假、冰雪温泉养生、冰雪赛事、冰雪节庆、冰雪娱乐等旅游产品。

◎辽宁省则在2018年6月出台的《辽宁省实施科技成果转移转化三年行动计划(2018—2020年)的通知》明确提出:推进冰雪旅游产业发展。到2020年,建设年平均游客接待量达到3000人的规模滑雪场30个,培育具有品牌效应的大型科技冰雪主题乐园2个以上。

2019年9月又由省文旅厅牵头13家单位,联合制定《关于推进辽宁省冰雪经济发展的实施方案》,明确了4项重点任务。指出“要完善产业链条,搭建服务平台,推广群众冰雪运动,加强人才队伍建设。发挥区域优势,推动发展冰雪产业。要优化产业布局,推动项目建设,培育赛事活动,推动融合发展,培育冰雪产业新业态……提升冰雪经济消费水平。” 预计到2025年,全省冰雪旅游总收入达到2300亿元,年增长率不低于15%。

收入上三省各有优劣。

◎吉林省《2018-2019年雪季吉林省冰雪旅游调查报告》数据显示, 2018年11月1日—2019年3月31日,全省接待游客8431.84万人次,同比增长16.08%;实现旅游收入1698.08亿元,同比增长19.43%。

◎黑龙江略逊一筹,财经网数据显示,2018—2019年冰雪季,黑龙江接待省外游客2044万余人次。

◎而辽宁省没有公布冰雪季具体数据,但报道称,2018年春节黄金周期间,辽宁省累计接待游客2032万人次,同比增长11.5%;实现旅游总收入145.12亿元。

如果按《中国冰雪旅游发展报告(2018)》显示的数据来看(2017—2018冰雪季,中国冰雪旅游人数达到1.97亿人次,冰雪旅游收入约3300亿元),东北三省的冰雪旅游人数已占据大半江山,收入更是其他地区难以望其项背的。

一哥地位暂稳。但有专家表示,目前来看,东北地区冰雪旅游不仅没有形成合力,甚至各省下辖市都“各唱各的调”,分散了东北冰雪旅游的吸引力。如何实现东北区域联动,从冰雪项目经营上升为冰雪资本经营是当务之急。

再加之“雪乡宰客“事件阴影难散,使得游客至今提“雪乡变色”,即使当地政府推出了价格透明的政策,依然被嘲讽为“光明正大地宰客“。

产品有优势,质量有瑕疵,现在除了内忧更添“外患”,新兴市场的兴起让东北冰雪旅游雪上“加霜”。

新兴市场南北夹击

2019年3月31日,中办国办《关于以2022年北京冬奥会为契机大力发展冰雪运动的意见》印发,激发了全国有条件地区对于冰雪运动的“热情”。

中国旅游研究院博士韩元军表示:“从新兴市场来看,新疆是一个新的增长极,以及下雪比较多的青海、内蒙古也正在打造新的冰雪项目。此外重庆、湖北等省所具有巨大消费能力的南方新市场正在崛起。”

地处中国西北的新疆,有着冰雪旅游的良好自然条件,每年11月后,洁白的雪花覆盖天山南北,一直持续到来年的4月左右。

据报道,2019年11月至2020年3月,新疆将举办120项冰雪体育活动、319项民众性文化旅游活动,进一步带动新疆冰雪旅游发展,全面开展今冬明春旅游,达到全民参与、欢乐共享冬春季旅游盛宴的目的。

“特别是新疆阿拉泰地区雪的质量是非常高的,而且冬季气候有点儿像欧洲不是太冷,所以我觉得新疆现在正在逐渐成为和东北地区一样的、全国性的冰雪旅游的核心极。“韩元军说。

相比东北众多的滑雪胜地,南方近年来陆续建成的新雪场,热度也迅速增长。对于众多南方游客来说,在居住地周边就能滑雪,是一种新奇又充满挑战的旅行体验。2018—2019雪季中,四川、浙江、湖北等众多南方省市的滑雪场受到了大量游客的关注。马蜂窝大数据显示,成都的西岭雪山滑雪场是2018—2019雪季中最热门的境内滑雪场,此外,地处南方的安吉江南天池滑雪场、九鼎山风景区-太子岭滑雪场等众多南方雪场也赢得了较高关注。

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截至目前,融创文旅在全国打造了六家融创雪世界,并获得了广泛的关注,已经投入运营的无锡、广州、哈尔滨三地融创雪世界自开业以来累计接待126万人次,昆明融创雪世界将于2019年12月开业,重庆与成都融创雪世界将于2020年开业。

在每一个融创雪世界中,均配备滑雪与娱雪两大区域,滑雪区内设置多条雪道,能够很好地满足游客不同层次的体验需求,既能让发烧友在此畅快淋漓的滑雪,又能让初学者感受冰雪运动的独特魅力,甚至还为小朋友准备了轻松安全的儿童雪道。娱雪区也为游客提供了多样的体验,如广州融创雪世界“冰雪游乐区”拥有七彩冰世界、飞跃冰川、冰上碰碰车等多个游乐项目,游客可以尽情体验玩雪的快乐。

此外,融创文旅一直关注滑雪人才的培养,随着雪世界的开业,融创滑雪学校也正式“开学”,六所分校目前已经为30万名滑雪爱好者提供优质娱雪服务。今年7月,融创滑雪学校青少年竞技队正式成立,推进中国滑雪事业的有效发展。

在谈到为何选择南方市场开设雪世界时,相关负责人对品橙旅游表示:“融创文旅看到南方市场的需求与潜力,希望以滑雪运动为引擎,探索多元化冰雪运动形式,并搭建起开放共享平台,领跑中国滑雪教育行业。”

针对新老市场错位发展,韩元军认为,新市场应该与当地特色相结合,以内蒙古为例,冰雪旅游可以和内蒙古的大森林、大湖泊、大草原来结合发展,也可和民宿来结合形成新的市场吸引力,而成都、重庆、湖北和全国性市场是不一样的,更多的面对的是都市娱乐型的市场,应以嬉雪乐园为主。

目前,除滑雪以外,嬉雪需求已成为新趋势。据研究机构通过对冬季旅游者的出游动机调查显示,冰天雪地的壮美景色、浓郁的本地民俗风情都是冰雪旅游的重要吸引物。旅游者对于冰雪运动、赏雪活动、主题节庆、娱雪等具有显著偏好,此外,旅游者对当地特色的美食、民俗、文艺、生活体验也有强烈的需求,同时体验冰雪项目和民俗活动的游客比例达到64%,冰雪+温泉、冰雪+美食+民俗等成为深受老百姓追捧的冰雪套餐。

而这正是新兴市场赶超的机会。

如何把“冷消费”变为“热经济”?

随着《关于以2022年北京冬奥会为契机大力发展冰雪运动的意见》的发布,专家认为,新老市场的机会都有所增加。

“政府主要要做好公共服务和配套基础设施,特别是全国性的主要的冰雪旅游目的地要提升交通的可进入性,以及品牌化发展。而企业要抓住时机为游客提供更加这个性化和多样化的产品。”韩元军说。

他认为,现在冰雪旅游的趋势主要有以下几个方面:

第一是冰雪旅游的大众化趋势愈发明显。第二是冰雪旅游的便利化趋势,特别是项目离城市越来越近,用地可利用城市内公园、郊区等。第三个就是冰雪旅游的品质化和品牌化趋势愈发明显。

但同时冰雪旅游现在也面临着若干困扰,首先是冰雪旅游理念的转变,要转变重视冰雪运动,不重视冰雪消费和冰雪大众普及的这种观念;再一个就是要重视对中国冰雪产业链的提升、在全球冰雪旅游地位的打造。第三,文化和旅游主管部门需从冰雪旅游专项规划、产品IP打造、统一品牌营销等方面进行创新。

韩元军建议,可以在冰雪资源富集的区域,如东北、新疆、青海等地区设立“国家冰雪旅游示范区”,从顶层设计来推动东北振兴和西北型升级,增加冬天旅游的新动力,形成冬季旅游的新亮点。

无论是东北老品牌,还是新兴市场,冰雪旅游正逐渐从“冷消费“成为“热经济”。(品橙旅游 Lisa)

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